下面给大家介绍芝麻酱和花生酱的营养功效以及具体的做法。芝麻酱是采用优质白芝麻或黑芝麻等加工而成，成品为泥状，有浓郁的炒芝麻香味。它既是调味品郑州治疗癫痫中心，又有其独特的营养价值，芝麻酱具有其独特的营养价值，称得上是一种健康食物，芝麻酱与食物搭配，不仅丰富了膳食的风味，也提高了膳食的营养价值。具有养颜抗衰老，补钙健骨骼，含有优质蛋白质等功效。花生酱是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿使用药物治疗癫痫的原则有哪些呢病都能起到一定的辅助治疗作用。

花生酱的做法：

材料： 炒熟的花生900g，白砂糖60g，盐25g。

1.将花生、白砂糖、盐倒入搅拌机里搅拌。

2.打成比较粗糙的粉末，继续搅打1分钟。

3.然后开盖，用刮勺把附着在搅拌机边缘的粉末拌至中间，继续搅打2-3分钟。

4.打至比较粘稠的状态，再次开盖搅拌均匀，继续搅打2-3分钟。

5.搅拌至稍有流动性的柔滑粘稠状，即可食用。

6.把健康美食花生酱装到玻璃罐中，放入冰箱冷藏，可存放4-6周。

芝麻酱的做法：

材料：芝麻150g，橄榄油2茶匙。

1.芝麻放在平底锅中翻龙安区癫痫病哪里能看好炒约5分钟，至金黄色，熄火，放凉约30分钟。

2.将冷却后的芝麻倒入搅拌机进行搅打，期间需开盖将附在搅拌机边缘的粉末刮下。

3.加入橄榄油，继续搅打。

4.打到无颗粒状态，即可食用。

5.倒入玻璃罐中，放置冰箱冷藏，可保存4-6周，随时取出食用。不管是拌面条还是拌饭都会让食物充满香气。

健康美食怎么做小提示：芝麻酱虽然营养丰富，但是热量、脂肪含量较高，在食用芝麻酱时，应适当少吃一些植物油或其他油类食物，可以多吃一些健康蔬菜、粗粮，芝麻酱以一天食用10克左右(两小勺)为宜。