对于四个月以上的宝宝来说，适当的添加一些辅食有助于孩子健康。在吃辅食方面要掌握的原则就是，辅食要精一些，营养价值要充分一些，比如说可以给宝宝吃鸡蛋黄，鸡蛋黄的营养价值比较高，而且容易消化，不会对宝宝的肠胃造成问题，宝宝辅食鸡蛋黄的做法也比较简单，做好的鸡蛋黄要用汤匙压碎，再加少许开水来喂食。

宝宝辅食鸡蛋黄怎么做

材料：蛋黄1颗

做法：

将鸡蛋放在电热锅蒸熟或者濮阳市小孩癫痫病专科医院置入清水中煮熟，取出蛋黄，用汤匙压碎，加入少许开水就可以喂食。

也可将蛋黄泥用牛奶，米汤，菜水等调成糊状，即可食用。

食用方法：适合做为早餐、中餐、晚餐、零食食用。

相关人群：适宜6个月以上的宝宝食用。

健康提示：蛋黄泥软烂适口，微咸，营养丰富，喂给宝宝吃既可营养大脑，又可满足他对铁质的需要。

制作蛋黄泥的注意事项

1、制作蛋黄泥的时候，必须去除蛋白。这是因为蛋白的蛋白质较容易引起过敏反应，至少要1岁以后才可以食用。

2、6个月的宝宝添加鸡蛋黄应逐步加量，可以先喂一个鸡蛋黄的1/墨江哈尼族自治县哪家癫痫病医院最专业4，如果宝宝消化得很好，大便正常，无过敏现象，那么可以逐步加喂到1/2个、3/4龙陵县哪家医院治疗癫痫病最权威个蛋黄，直至8个月后就可以喂整个蛋黄了。8个月以后的宝宝，可逐渐喂食少许鸡蛋羹、鱼泥、肝泥、烂面条、软粥等。

3、选择鲜蛋做原料，煮时要凉水下锅，这样不易煮坯，煮好后立刻用凉水浸泡一下，这样易去壳。

4、没煮熟的流质蛋黄不适合给宝宝食用，最合适的蛋黄应该是干干的呈粉末状，嫩黄嫩黄的，这样的蛋黄最适合给宝宝做蛋黄泥。关于煮鸡蛋的时间，大概是5分钟左右，各位爸妈要根据自己家的火候条件和经验来决定。当蛋黄的外层有一圈黑色时，中卫哪家医院治疗癫痫病好？这说明鸡蛋煮老了，煮老的鸡蛋虽然没有细菌，但是把蛋黄中的铁元素煮出来了，这种煮老的鸡蛋也不适合给宝宝吃。

鸡蛋黄的其他制作方法

如果宝宝不喜欢吃蛋黄泥，可选择蛋黄羹

制作方法：鸡蛋敲开，将蛋白先滤掉，再将蛋黄取出，加一点凉开水，蒸几分钟即可。

当宝宝7个月左右，已经初步适应辅食的时候，可以给宝宝制作蛋黄粥。

制作方法：将煮熟的蛋黄压碎，与煮好的白米粥混合煮一会或者直接撒在白米粥上即可。