不知道大家有没有尝试着去吃一些泡菜蛋包饭

这是一种不常见的食物是一种南方的菜要，但是随着生活质量的，逐步提高，人们越来越追求饮食的高质量

所以就开始尝试着做一做泡菜蛋包饭，但是很多人对于泡菜蛋包饭的做法还没有一个清晰的认识，河南治疗癫痫病最大的医院下面就让我们一起来了解一下泡菜蛋包饭的做法吧。

做法一：

1. 将蛋打散，加入太白粉、盐搅拌均匀。

2

热油锅，取厨房纸巾将多余的油擦干净，再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅，至蛋皮呈金黄色的圆形时，将炒饭放入蛋皮中间。

3. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定，盛入盘中，淋上蕃茄酱即可。

4.炒饭的做法

①、香菇、瑶柱泡发后香菇切粒

瑶柱撕成丝(没有瑶柱可不用)

②、青、红、黄椒、竹笋、鱼丸、火腿分别切丁(注：不宜将火腿和瑶柱共食，会产生亚硝胺对健康不利)

③、锅内热油至七分热时倒入除剩饭外所有的炒饭材料翻炒两分钟

④、倒入剩饭一起翻炒均匀然后调入盐、味精、黑胡椒粉、香草碎

做法二：

1. 先将锅子烧到热，倒入色拉油。

2. 将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后

慢慢倒入搅拌好的蛋液。

3

蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌

4. 以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度。

5. 在蛋皮半熟时，迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。

6. 将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的饭上。

7. 迅速的将蛋皮由中间划开，使蛋皮自然平铺于饭上。

以上内容为我们介绍了泡菜蛋包饭的做法，相信我们大家按照以上的方法都可以制作出来，美味的泡菜蛋包饭，心动不如行动，下面就让我们亲手动手自己尝试一番吧，我相信你一定会被自己云南治疗癫痫病医院哪里最好亲手做出来的美味所吸引的，可以去尝试一番呢成都哪家医院治疗癫痫病!