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川味凉菜做法大全是怎样的

相信大家肯定都看过和吃过凉菜吧,凉菜不但外形好看而且吃起来味道也是非常好的,所以凉菜受到了大家的喜爱,凉菜里面含有丰富的营养,常吃凉菜可以起到提高人体免疫力和补充营养等效用,凉菜有很多种做法,我们可以采用不同的食材搭配起来做成各种各样的凉菜,下文我们给大家介绍一下川味凉菜做法大全是怎样的。

治疗癫痫病的医院哪个最好川味凉菜做法一

1、粉丝煮好后捞入冷水中,过凉后捞出,淋点熟油或香油防止粘连。

2、海带泡发洗净,切丝,焯水。

3、菠菜洗净切段、焯水,捞出后用凉水冲一下(可防止菠菜叶子变黄)。

4、蒜剁末放小碗中,放鹤岗市到哪里治疗癫痫好一小勺辣椒粉,锅内烧热油,泼在上面,炝出香味。

5、蒜末内放生抽、醋、盐、味精、花生碎,调成汁。

6、将粉丝、海带丝、菠菜放在一起,浇汁,拌匀。

川味凉菜做法二

1、黄瓜洗净,横切成圆片。

2、放适量白醋、白糖腌制10分钟。

3、轻轻挤去水分,放入盐、味精、熟植物油或者香油,颠簸均匀。

4、撒上熟白芝麻。酸酸的,略带甜味,正适合这个季节。

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在上面的文章里面我们介绍了什么是凉菜,我们知道凉菜不但好吃而且还含有丰富黑河市癫痫病哪里好的营养,常吃凉菜有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了川味凉菜做法大全是怎样的,相信大家都已经掌握了吧。


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