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凉拌水芹菜的做法

芹菜是很常见蔬菜,这类蔬菜含有的维生素和水分较多,常吃芹菜具有降血压作用,不过吃芹菜的时候,要注意方法,芹菜随意的制作,会破坏它的营养元素,这样吃的时候,对身体是没有太多好处的,那凉拌水芹菜的做法是不错之选,对凉拌水芹菜具体制作该如何进行呢,下面就详细介绍下。

凉拌水芹菜:

做法一

材料

大蒜头半个 水芹菜一把 250克 胡萝卜小半根,五香豆腐干3片

做法

1 将水芹菜清洗干西安羊羔疯治疗哪个医院最好净,焯水备用;

2 将豆腐干和胡萝卜切丝,将大蒜捣成蒜泥;

3 将水芹菜切寸段后放入盆中,加入豆腐干丝和胡萝卜丝,再加入邢台市治疗羊角风首选是哪家蒜泥,

加入一勺白醋(10克),加入10克辣椒酱(风味自定),加入1克盐,加

黄南州癫痫病到哪治比较好入1克鸡精,加入20ML芝麻油。搅拌均匀即可食用。

做法二

材料

西芹,百合,花生,八角,桂皮,盐,麻油

做法

1、花生洗净浸泡在清水里30分钟以上。

2、煮锅加水,放入适量盐、八角、桂皮,大火烧开,放入花生,中火煮30分钟左右捞出备用。

3、西芹洗净,入沸水锅中焯烫断生捞出,沥干水分切段备用。

4、百合切去根部和外皮,分成片状洗净,入沸水锅中焯烫断生捞出备用。

5、将西芹、百合、花生装盘,放适量盐、麻油拌匀即可。

在对凉拌水芹菜的做法认识后,制作凉拌水芹菜的时候,要注意每次制作都是不要过多进行,芹菜隔夜后在吃,它的口感会改变,而且吃的时候,对身体也是没有太多帮西宁市城西区什么医院治母猪疯助的,因此制作芹菜都是要注意这点的。


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