打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以陕西有没有权威的医院治疗猪婆疯品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，兴义市最好的中医癫痫病医院我们先从这彩蔬炒鸡肝开始。

1.准备好食材：鸡肝、黄甜椒、胡萝卜、豌豆（用的是冷冻包装的，如果用新鲜豌豆更好）。

2.12洗鸡肝：先撕去鸡肝上的筋膜，秦皇岛市哪家医院羊癫疯好将鸡肝反复冲洗干净，浸泡在淡盐水中大约半个小时。（第一次做鸡肝，学习了不少时间。）

3.21豌豆在加了盐的开水里烫熟，黄甜椒洗净、切丁，胡萝卜去皮、洗净、切丁，葱姜蒜分别洗净、切碎。

4.1锅里放油，油热，先放入葱姜蒜，煸炒出香味后，放入甜椒丁和胡萝卜丁翻炒，然后放入豌豆翻炒。

5.2鸡肝冲洗干净，切片，在开水里汆烫一下，捞出，沥干。（我切得太小，过了水缩得更小。）

6.放入鸡肝丁继续翻炒。

7.加入适量料酒、红烧酱油，翻炒均匀，再加适量盐，拌匀即可。

8.这样一碗香喷喷、五颜六色的炒鸡肝就做好了。宝贝在我做的过程中，跑到厨房好几次。最后炒好了菜，宝贝已经坐在饭桌前，连说“好香啊”~~ 第一次做的鸡肝，还算是成功的，O(∩_∩)O~

9.和宝贝的美味晚餐——彩蔬炒鸡肝、鲜蘑豆腐汤，还有饭后甜品——红豆薏米甜汤~

10.宝贝把鸡肝拌在饭里吃，这么一看，我切的迷你鸡肝还真的是大小正合适呢~~ 小家伙把一碗饭吃得干干净净，末了，把碗边也舔了一圈。

彩蔬炒鸡肝的做法已经详细仔细地介绍完了银川洛贺兰县癫痫哪儿治疗好，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。