主料

海参斑1500克

猪肉馅50克

辅料

花生油1汤

匙食盐1茶匙

酱油2汤匙

料酒1汤匙

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葱1段

姜1小块

蒜3瓣

香菜末少许

泡紅椒少許

1.海参斑鱼比较丑，个头比较大，一条有3斤以上，先清理干净。

2.锅中烧水老年癫痫如何治疗效果最好，八成热时，拎着鱼尾放进锅里焯水，癫痫病医院哪家最好反正面都焯水，鱼尾最后也放进去焯水，鱼比较大，一下子放不进去。

3.焯水后鱼身上有一层像沙安宁癫痫病医院粒一样的东西，借助钢丝球把表面的沙粒搓下来。

4.再次冲洗干净后，切段。

5.准备肉馅，葱切丝，姜、蒜切片。

6.炒锅入油，油热后放入肉馅翻炒，再放入蒜和一部分葱姜翻炒。

7.待肉馅变色后，放入酱油和料酒。

8.把酱油烧开，有肉香味飘出。

四川癫痫病郑州治疗癫痫的专科医院医院9.放入清水，放入余下的葱姜。

10.最新治疗癫痫的原则放入切块的海参斑鱼。

11.大火烧开。

12.盖上锅盖，中小火炖15分钟。

13.最后放适量的盐调味。

14.盛出食用，鱼皮厚厚的，确实有点像海参一样。

红烧海参斑鱼的做法？上面这些步骤大家都学会了吗，其实是非常简单的一种做法，而且味道还是很不错成都治疗癫痫病的医院哪家最好的哦，大家不妨自己来试一试吧，看看家人是否喜欢，平时变换一下口味也可以丰富我们的生活。