? ?土豆条炸制不仅国外有，国内也有。国外的做法主要是将土豆先行炸好，然后配以各种酱料蘸着吃，而国内的话，主要是用孜然粉来当佐料。两种吃法没什么太大的区别，做法也大同小异。孜然土豆条对于广大的群众来说，是一份很开胃的小菜，深得大家的喜爱和追捧。

? ?孜然土豆条的做法有很多，其中一种的做法是：材料土豆2个，洋葱1个，盐12小匙，孜然粉1小匙，番茄酱1大匙，油1大匙。将土豆切长粗条，洋葱切粗丝。选用平底锅，热锅凉油，放入宁夏哪家猪婆疯医院效果好土豆条煎至半熟时放入洋葱条一起继续煎，煎到土豆条和洋葱条都金黄熟透。

加入盐、孜然粉和番茄酱拌匀，出锅。

? ?做法二，原料：土豆，孜然，盐，味精，葱花，香菜，辣椒末。香菜清洗干净后，切成4厘米长的段。红椒去蒂，去籽，切成条。土豆去皮后，切成小指粗细的黑龙江羊角风最好的医院是哪家条，撒盐，搅匀，然后腌制4分钟。锅用大火烧热，倒入油，待油温7成热时，放入土豆条改成中小火，煎成金黄后盛出。最后撒入香菜叶即可。

? ?这里需要注意的是，在加入孜然粒的时候一定要用小火，然后用油煸出香味后，再放入其他材料。孜然粉有一点烧烤的香味，不过如果驿城区哪家医院治疗癫痫病好想要有辣味的话，可以再撒点辣椒粉。对于一些正在减肥的人来说，偶尔可能会想吃一些味道重的食物，或者油炸的食物。这时海东市循化撒拉族自治县失眠母猪疯科医院候就可以选择吃孜然土豆条了。